Descrizione
Il tè verde Matcha è una pregiatissima polvere di tè dal colore verde giada piacevolmente aromatizzata dalle note speziate della curcuma e dal lieve sapore esotico dello zenzero.
Contenuto della confezione Tè Matcha Zenzero Curcuma
Il Tè Matcha Zenzero Curcuma di Everton è venduto in 8 confezioni con un pratico sacchetto da 30 g ciascuno, che riporta precise indicazioni sulle modalità di preparazione e sullo svolgimento del rito del tè.
Preparazione
Versare in una ciotola ampia e pre-riscaldata mezzo cucchiaino di polvere e aggiungere 150 ml di acqua calda (80-85°). Utilizzare l’apposito frustino di bambù (Chasen) per mescolare dolcemente con due movimenti lenti e circolari. Subito dopo procedere con più energia formando per 15 volte degli “8” nella tazza e concludendo con un ultimo gesto a formare un 6. Una volta sviluppatosi un fitto strato di bolle, il tè sarà pronto per essere degustato.
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